近日,《中国新闻周刊》报道的认养一头牛AI养牛模式引发关注,其核心是品牌坚守长期主义,以“养牛”为核心夯实底层能力,借助科技赋能乳业,走出了一家新国民品牌的高质量发展之路。

消费升级背景下,消费者对乳制品的需求从“喝上奶”转向“喝好奶”,A2 β-酪蛋白、娟姗奶等高端细分品类走热,倒逼供给端升级。认养一头牛顺势构建多元产品矩阵,其A2 β-酪蛋白系列连续三年全国销售额第一,2025年推出旗下专业儿童品牌“哞星人”切入高增长赛道。产品升级的背后,是品牌对上游养牛能力的极致追求,也是长期主义理念的具体体现。
“养好牛”是认养一头牛的核心,品牌将其拆解为三大核心支点,筑牢产业根基。其一,源头严控牛只品质。自2014年在河北衡水建成首座康宏牧场、确立“先建牧场、后立品牌”思路以来,十二年间品牌围绕北纬40°-50°黄金奶源带布局多省份特色牧场,依托黑龙江安达黑土地打造优质奶源基地。育种方面,品牌采用体外胚胎移植技术,可年产体外胚胎约3万枚,多项指标居行业前列,旗下牧场获评国家奶牛核心育种场等。
其二,数智化实现精细管理。品牌搭建牛群数智化管理平台,整合各类硬件设备,打通生产与财务数据,实现11万头奶牛实时在线管理,精度细化至“每头牛、每一天”,凭借近200项版权专利,实现管理标准化。其中,AI技术的应用通过分级健康预警,让轻症奶牛就地休养,避免分离应激,既守护奶牛情绪,也保障产奶量,同时培育懂养殖、懂AI的年轻团队,让技术落地生产场景。

其三,产学研融合推动技术落地。2023年,品牌联合北京理化分析测试技术学会开发检测方法,填补了A2β-酪蛋白检测方法的空白;2025年与湘湖实验室共建研究中心,共同承担省级科技项目,形成“消费端—牧场—实验室—消费者”的完整闭环,连续两年获评中国乳业科技技术进步奖二等奖,彰显科研实力。
据悉,认养一头牛的长期主义实践,也获得资本市场认可,知名投资人但斌曾感慨其为养牛投入数亿元。这与元气森林、比亚迪重资产布局核心能力的逻辑一致,都是通过沉淀底层能力构建品牌护城河。面对消费需求跃迁,品牌坚守产业本质,携手同样秉持长期主义的品牌代言人赵丽颖深耕品质,不追逐短期流量。
作为国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业,认养一头牛以长期主义为锚、科技为翼,用AI赋能养殖,用科研夯实根基,既守护了奶牛福利,也为新消费品牌坚守产业本质、实现长远发展,提供了可借鉴的鲜活样本。
责任编辑:kj005
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