欧洲:转基因食品再度引发是非争议(组图)(2)
转基因食品的是非背后,还隐藏着经济利益的矛盾。据统计,2005年全世界转基因作物种植面积约有9000万公顷,但欧洲只有几十万公顷,其中法国仅有2.2万公顷。不同的经济利益使得一些欧洲国家对转基因食品存在排斥态度,并与赞成的国家产生分歧。
法国总统萨科齐在为政府暂停种植转基因玉米的决定辩护时说,这一决定并不意味着法国不会参与转基因技术的研究,也不意味着未来法国不会再有转基因作物,不过是本着预防的原则,“把我们的国家推向有关环境辩论的最前沿”。
在可以预见的未来,有关转基因食品安全性的辩论和争议在欧洲可能还将继续下去。但分析人士指出,随着证明转基因食品安全性的科研成果不断涌现,有关国家的态度可能会出现微妙变化。即使是在欧盟内部,也有不少国家明确支持发展转基因技术,它们的呼声这几年已越来越高。记者:杨骏
什么是转基因食品
所谓转基因食品,就是利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
转基因食品的安全性
转基因技术(包括转基因食品)的安全性问题,很快引起人们的极大关注,世界上许多国家都制定了对转基因生物的管理法规和办法,负责对其安全性进行评价和监控,其内容主要集中在环境安全性和食用安全性两方面。我国正在起草的命名为《中国生物安全国家框架》的法规,规定了本着对全人类和子孙后代长远利益负责的态度,从生物安全性问题的广泛性、潜在性、长期性、严重性上做好生物安全管理工作,同时要求对进口的转基因食品进行严格的安全检测,真正确保消费者的利益。曾参与英国“多利羊”的克隆工作,十几年来一直从事基因工程方面研究的中国农业大学食品学院院长、博士生导师罗云波教授认为,从本质上讲,转基因生物和常规育成的品种是一样的,两者都是在原有的基础上对某些性状进行修饰,或增加新性状,或消除原有不利性状。虽然,目前的科学水平还不能完全精确地预测一个外源基因在新的遗传背景中产生什么样的相互作用,但从理论上讲,转基因食品是安全的。对长期食用转基因食品是否有副作用的问题,罗教授认为是不会的,一是因为转基因食品上市之前是经过大量试验和许多部门严格检验的;二是转基因食品在体内不积累。总之,转基因食品的前景是乐观的。 (来源:经济参考报)
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