美国《探索》杂志2007年十大科学故事(组图)(8)

2007-12-18 07:54:20 中华网科技 【大 中 小】 发表评论

    
    8、维生素D是否能挽救生命?
    
    维生素D是否能挽救生命?
    多年以来，科学家认为维生素D应当被称为“阳光维生素”，这种维生素是由阳光照射皮肤而产生的，能够有效地预防儿童佝偻病。
    
    牛奶能够补充维生素D，佝偻病能够尽快地消失，并且可以解决人体缺乏维生素D的问题。美国波士顿大学维生素D、皮肤和骨骼研究实验室主管迈克尔•胡利克用了30年对维生素进行深入研究，他认为维生素D治疗佝偻病只是其功效的冰山一角。
    
    现今，人体缺少维生素将联系到许多疾病，其中包括：结肠癌、前列腺癌、乳腺癌、肺结核、精神分裂症、多样硬化症、臀部骨折以及慢性疼痛，维生素究竟如何在许多不同疾病中扮演着重要的角色呢？答案揭示人体多数组织和细胞对维生素D的吸收是至关重要的，暗示维生素D对于人体综合性健康十分有益。此外，一些人体细胞携带着能够将维生素D转换成为人体有效活性形式，尤其对局部组织的功效十分显著。
    
    波士顿大学最新的实验揭示，维生素D活跃性和循环性的作用下，前列腺细胞能够调控其细胞数量的增长，并尽可能直接或间接地预防癌细胞。胡利克还强调指出，维生素D的活跃形式可调控200多种不同的人体基因组。
    
    克雷顿大学医学院医学护理教授约翰•拉普对维生素D对癌症预防性进行了专项实验，她对1200位身体健康的更年期后女性进行为期4年的钙和维生素D吸收测试，那些4年服用钙和维生素D的测试女性要比其他测试者患任何类型癌症几率降低百分之六十。
    
    一些临床医师建议增加维生素D的摄入可预防多样性硬化症，同时，还可以预防多种传染疾病的侵袭。目前，美国成年人每天维生素D平均摄入量为230国际单位，拉普提示成年人每天维生素D摄入量应当增加至1500-2000国际单位。维生素D摄入主要有三个来源：太阳紫外线照射皮肤；食用像鱼类脂肪等富含维生素D的食物以及服用维生素D药物。
    

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