民以食为天，食以安为先。食品安全是重要的民生问题，也是老百姓最关心，各级党委政府及社会各界关注的社会热点。6月16日，北京市朝阳区市场监督管理局、北京铁路运输检察院与美团携手举行“新餐饮2021-尚俭崇信 社会共治 守护网络餐饮食品安全工作会”，发挥检政企社会治理合力，加强对网络餐饮行业的监督管理，旨在构建企业自律、政府监管和社会共治相结合的新格局。

会上，朝阳区市监局宣读《食品安全社会共治倡议书》，倡议书中提出，为进一步加强食品安全监管工作，餐饮企业作为食品安全第一责任人，要严格执行国家标准、把好食品安全质量关，为消费者提供安全、放心的食品和优质的服务；外卖平台经营者要加强对入网商家资质审核，畅通投诉渠道，及时化解消费纠纷，同时优化配送模式与手段，推进完善“无接触配送”等举措；新闻媒体要大力宣传推广食品安全相关法律法规，及时揭露曝光违法企业，引导广大消费者客观全面地看待食品安全问题，科学理性消费，增强消费信心；倡导消费者坚决抵制“三无”、不明来源及过期食品，对于侵害合法权益、违背商业道德的企业，要及时向政府部门、消费者协会投诉举报。

朝阳区市场监督管理局副局长齐林枫强调，朝阳区市场监管局一直坚持以问题导向，以深化放管服改革为契机，在全区范围内鼓励食安封签的使用，坚持检监结合，开展全方位、多层次、广覆盖的食品安全监督抽检监测工作，本次与铁路检察院、美团联合开展的食品及食品相关的抽检工作也是这项工作的一次创新。为更好促进和保障网络食品安全，齐局强调，要严格落实各方主体责任，继续推进联合共治机制，持续做好各项餐饮安全管理工作。

北京铁路运输检察院第五检察部主任刘祯元介绍，北京铁检院履行互联网检察公益诉讼职能以来，在直播带货、网络订餐、互联网食品、保健品销售以及高铁、动车餐饮等方面有很多案件化的推动和实践，形成了良好的经验做法和检政企配合协同机制。未来依托检察公益诉讼职能，希望倾听更多的声音，加强三方协作配合，在切实保障食品安全、助力依法行政、护航民营经济发展方面起到平衡、协调和推动作用，通过“共建共治共享”，将守护网络餐饮食品安全落到实处。

美团相关负责人也表示，将充分发挥平台的技术优势、数据优势和资源优势，主动协助政府部门从安全风险监测、食品安全封签推广和食品及相关产品定期抽检等多个维度，全面加强网络餐饮食品安全工作，积极促进网络餐饮线上线下协同治理。

会上，在朝阳区市监局和北京铁检院的指导和见证下，美团向朝阳区投放30万份食品安全封签，引导鼓励大型企业、连锁企业等率先使用，并为商户提供定制化采购渠道，满足商户多样化需求。美团外卖骑手代表现场演示外卖餐箱清洁消毒全流程，第三方检测机构对外卖食品进行现场抽检展示。

营造食品安全放心消费环境需要全社会的共同努力，尚俭崇信、携手共治，从现在做起、从点滴做起，积极构建检政企等社会各界广泛参与的食品安全社会共治新格局，共同捍卫人民群众“舌尖上的安全”。

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