今年，上海已连续多日出现高温天气，冰冰凉凉的冰淇淋成为“夏日主角”。在种类丰富的冰淇淋里，“茅台冰淇淋”精准拿捏了年轻人的喜好。此前，茅台冰淇淋在茅台、贵阳、西安、南京、杭州、深圳、广州、武汉、长沙9个地方开设了线下旗舰店，贵州、江苏、陕西、湖北、广东、浙江、湖南（部分地区）7个省份的用户可在唯一线上渠道“i茅台”APP上下单购买，让其他地区的年轻人着实羡慕，尤其是有着“魔都”之称的上海，不少年轻人更是翘首以盼。就在今天，i茅台APP开始向上海地区发售茅台冰淇淋！据了解，“i茅台”APP也将在今日九时同步向北京地区发售茅台冰淇淋。

多年来，茅台一直不断地优化零售策略，在多地进行系统化布局，其产线丰富，渠道众多。与蒙牛跨界推出的茅台冰淇淋是茅台官方首次推出的“白酒”+产品，也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。

从i茅台官微了解到，茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋，生产过程包括了4大工序、16个重要生产工艺环节、多个关键技术控制点，让茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。在产品层面，茅台冰淇淋将口味锁定在原味、青梅和香草三种上面，这也是近年来在市场欢迎度颇高的三种口味。浓郁的奶香搭配细腻的酒味，给用户带来了不一样的冰淇淋体验。

从此前其他地区茅台冰淇淋旗舰店开业的情况来看，茅台冰淇淋的受众更偏向年轻人。在小红书、微博等网络社交平台已有不少用户晒出了购买攻略和进食要点：“切忌拿到冰淇淋之后立刻吃，要先在室温里面放5-8分钟至-13℃左右，等冰淇淋稍微软糯一些，里面飞天茅台的味道释放出来，再开始闻香细品。”需要注意的是，尽管茅台冰淇淋在市场上反响热烈，口碑较好，但因为里面含有一定酒精含量，未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用，驾车人士请慎食用。

可以说，茅台冰淇淋带给了年轻人夏日的惊喜，白酒与牛乳的创新组合形成了全新的味觉体验。然而，鉴于很多城市购入困难，茅台冰淇淋一度掀起了抢购、代购的热潮，在某电商平台搜索，仅贵州地区发货的茅台冰淇淋代购链接，就超过了500个，原价售出的冰淇淋被某些代购高价卖出，极大地扰乱了市场秩序。此次茅台加速了官方渠道的布局，持续扩大供给端，以满足消费者的需求。

可以预见，当茅台冰淇淋覆盖的城市增加，越来越多的消费者将有机会从官方渠道直接购入，推动茅台冰淇淋走向健康、成熟、良性的发展轨道。上海想要尝鲜的小伙伴只需登陆“i茅台”APP，在云购页面点击即可够买。

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