近几年,“高端化”已经成为包括华润雪花啤酒在内的我国五大啤酒企业不约而同提及的一个热词。随着国内消费升级,中国啤酒市场的消费需求已经从简单的低价产品向高端啤酒转移。华润雪花啤酒率先布局高端化,打响“决战高端,质量发展”战略,经过几年的努力拼搏成效显著,8月17日,华润雪花啤酒发布了2022中期业绩报告,2022年上半年,华润啤酒的未经审计之综合营业额为人民币210.1亿元,较去年同期上升约7%,整体毛利则较去年同期上升约6.9%至人民币88.78亿元。得益于高端化战略所构建的丰富的中高端产品矩阵,华润雪花啤酒2022年上半年营收、毛利均稳健增长。
作为中国啤酒行业领军者,华润啤酒始终以“引领产业发展,酿造美好生活”为使命,在中国消费品牌在文化自信中快速崛起、促消费已成为稳增长重要抓手的时代背景下,华润啤酒积极拥抱市场需求进行创新,丰富高端化产品矩阵,通过产品、营销等全方位布局发力,推动自身及行业高质量、可持续发展,为“决战高端”进程持续蓄能。
二次创业,再造一个雪花啤酒
作为国内啤酒行业高端化的先行者,华润雪花啤酒匠心独运,制定了独具特色的“3+3+3”战略,打造“4+4”高端品牌组合,一路成效卓然。
自2017年开始,华润雪花启动3+3+3的9年战略,启动产能优化、品牌重塑,向高端战略转型。侯孝海制定这个9年战略,有其自己的考量:啤酒的中高档、高质量化越来越成为主要趋势,如果还在做价格和促销的战略,那将来会没有竞争力,也没有竞争资格,因为真正的品牌竞争年代已经到来。在每一个三年努力实现战略转型后,2020年华润雪花开启”决战高端“的第二个3年战略,尽管这3年全球大变局,受疫情影响等等,带来了重重挑战,但从此次中报中稳健增长的利润来看,华润雪花啤酒以实力印证了侯孝海当初(2020年)的豪言:“我们再也不是挣十几亿、二十亿的公司了,到底能挣多少钱我们自己也不知道,但是我们知道肯定明年比今年多、后年比明年多”!
2022年,是华润雪花啤酒第二个3年战略计划的收官之年,第三个3年计划即将开启,如果说第一个三年是积聚动能、建立基础,为决战打下强有力的能力和基础的话,第二个三年就是在高端高端市场做适水而战,锻炼本领,增强能力,积蓄力量,实现规模性增长,而第三个3年的目标就是“二次创业,再造一个雪花啤酒”,在中期业绩发布会后举行的媒体沟通会上,侯孝海的话语掷地有声:“届时,华润雪花啤酒在中国高端市场份额力争达到20-30%,啤酒及非啤酒业务”双赋能“模式落地和持续的产能优化,公司主要生产业务及管理水平等项指标能够接近或者进入世界一流啤酒企业的水平!
次高档及以上啤酒销量稳步增长 产品结构持续提升
2022年上半年次高档及以上啤酒销量约114.2万千升,较去年同期增长约10.0%,产品结构持续提升。
2022年,华润啤酒以“做国际一流啤酒企业”,“做啤酒新世界的领导者”为使命目标,积极开辟新品,先后推出黑狮果啤#703樱桃绯、小啤汽菠萝百香果乳酸菌味和蜜桃味三款新品上市,在“4+4”高端品牌组合的基础上,进一步丰富高端品牌矩阵,通过丰富产品组合、口味组合、品牌组合满足新市场、新场景、新需求,以一流创新力和产品塑造力,赋能高端化深入发展,彰显行业引领力。
在国际品牌方面,华润啤酒借助欧冠赛事和喜力®电音主题,举办多项推广喜力®品牌的营销活动,带动喜力®品牌产品的销量双位数增长。华润啤酒和喜力®达成战略合作后在中国推出的喜力®星银™也实现高速增长,致力2022年中国市场成为喜力®星银™全球最大的市场,优异表现为喜力®品牌在全球的高速增长提供强劲动力。
凡是过往,皆为序章。上半年的成绩不错,下半年更需努力,对于下半年的发展,侯孝海认为,随着“成本、疫情、经济压力”三座大山压力逐步缓解,再加上持续高温天气对啤酒消费有着较大的支撑,下半年业绩可期!“从全年看,有可能会实现销量、利润、收入的”三增长“以及高档酒双位数增长这样一个非常好的局面”!
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