运营一座专属牧场的想法根植于中国飞鹤内心深处。早在2006年,中国飞鹤开始建设“万头牧场”,成为国内第一家解决奶源品质和效率问题的乳企。随着中国飞鹤的持续投入,如今已经拥有10个“万头牧场”,超过9万头奶牛和奶山羊,近60万亩专属农场。实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养,到生产加工、售后服务各个环节的全程可控。
飞鹤牧场奶牛每天的伙食费平均高达140元,食物来自飞鹤专属牧草种植基地,且作物均执行绿色标准,并且有专业饲养团队研究牛的饮食消化。凌晨3点,齐齐哈尔最低温度只有-32°,顾不上户外的极寒低温,飞鹤牧场的饲养员们早已开始了新一天的工作,带着小奶牛去牧场的泌乳厅打奶。打完的牛奶还要加热到适宜温度,只有这样,凌晨4点钟小牛犊们才能第一时间喝到热乎新鲜的早餐。紧接着,中午11点,牧场们的饲养员还要再次打奶、热奶,小牛犊们便有了午饭。到了晚上,它们还有一顿辅料。
除了新生牛犊能得到“极其温柔的呵护”外,每一只牧场里的成年奶牛也不缺来自人类的“宠爱”。在飞鹤的勇进牧场挤奶间,每到“工作时间”,泌乳期的奶牛从自己牛舍的通道井然有序地走进挤奶厅,一个跟着一个上转盘,开始准备挤奶。在牧场挤奶厅,几乎全天都播放着舒缓音乐,旋律中泛着轻松欢快感。转盘上的奶牛,大多都正在享受着倒嚼——牛只有在它认为是安全、放松、舒服的环境里,才会这样反刍。奶牛似乎天然地知道,谁喜欢它,谁对它好,有的奶牛长大后还能认出小时候喂过自己的饲养员,在牛舍见到了,还兴奋地跟在人家屁股后面一圈圈走,舔来舔去。
中国飞鹤倡导对奶牛实行人性化管理,奶牛每天享受着贵宾级的待遇。同时,牧场也在逐步实现精细化和信息化。地处北纬47度的松嫩平原,中国飞鹤用多年的成长经验,来验证“有了好的奶源,才能做出好的奶粉”。未来,中国飞鹤将承担起领军者的责任,持续推出高品质的产品。
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