闽北职业技术学院同源茶科技创新团队在4年的时间里,经过1000余次实验,自主研制出LTE-US低温提取超滤分离技术。此技术解决了目前茶多酚提取率低,有效成分低,耗能大等问题。该技术在传统提取工艺上利用低温条件,超声及微波双提取分离,结超滤和纳米膜技术浓缩,最后得到安全性高、纯度高、杂质少的茶多酚粉剂。此技术突破了有机溶剂残留问题,再次提升活性成分含量。
创新团队联合创始人叶砷汛表示:同源茶科技项目是依托学校省级实训基地,乡村振兴学院提供实验场所及技术支撑,指导老师黄妍及魏常锦老师一路提点及陪伴,最终成就了项目的落地。
同源茶科技创新团队与武夷山十八寨岩茶有限公司、顺昌县饶氏佰钰食品有限公司达成战略协议,为其提供产线升级服务,帮助该企业攻克技术难点,技术及工艺均得到应用认可。
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