“快安排椰子酒来,与爷爷接风。”
这是《西游记》第二十八回“花果山群妖聚义,黑松林三藏逢魔”中,猴子猴孙们为孙悟空庆功时说的话。
酒,对中国人来说,是在精彩时刻的庆功首选。有了酒,才能痛快,有了酒,才是圆满,有了酒,才有了情感传递的出口。
庆功宴喝什么酒,要小编说来,当然是喝和大圣一样的椰子酒才最痛快。
贵州任意门酒业最近推出了一款椰香味酱香型白酒,以贵州茅台镇的传统酱香型白酒和海南文昌地区的椰子作为主要原料。每年的六月份,当椰子尚未完全成熟时,工人们会在椰子上打孔,取出其中的椰汁,然后将从茅台镇空运而来的53度酱香型白酒灌入椰子之中。白酒在椰壳中经过三个月的自然发酵和陈化老熟,与椰子逐步融合成独树一帜的椰香味酱酒。
椰香味酱酒,纯粮食酿造的酒
与用食用酒精和水勾兑而成的酒精勾兑酒不同,纯粮食酒采用固态发酵的完全传统的工艺酿造而成,是以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间,经高温蒸馏后得到的白酒。
任意门椰香味酱酒初装基酒为茅台镇53°酱香型白酒,以茅台镇本地糯缨子红高粱为原材料,严格按照纯粮固态发酵工艺,并遵循自然发酵、自然老熟的规律酿造而成,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯及酶系等营养成分。
纯粮酿造的酒,不仅是酿造工艺,更是品质的象征。每一滴都是粮食的精华,在酿造的过程中不会添加任何香料成分,因此饮用起来醇厚、甘爽,酒香四溢。
椰香味酱酒,天然去雕饰的酒
与将椰肉捣成浆液加入辅料酿制而成的椰子酒不同,任意门椰香味酱香型白酒制发独特,将纯粮食白酒灌入尚未成熟的椰子中,椰子在自然生长的同时,白酒也在其中自然发酵,逐渐与椰子两厢融合,无人工干预,无人工添加任何呈香呈色物质,是真正的自然酿造、自然陈化老熟的椰子酒。
椰香味酱酒,风味独特的酒
任意门椰香味酱香型白酒主打“台子”+“椰子”,“椰香”+“酱香”,其味保留了酱酒的醇厚与浓郁,又融入了椰子甘甜与清爽,两者相互交织,形成了一种难以言喻的美妙滋味,高度酒的烈与辣,被果香的清与甘冲淡,使之入口柔顺醇和,回味悠长。
任意门椰香味酱香型白酒品质上佳,风味独特,于庆功宴上痛饮一壶这样椰香味的酱香型白酒,当能更加圆满痛快。
责任编辑:kj005
文章投诉热线:157 3889 8464 投诉邮箱:7983347 16@qq.com