近日,在“安心营养·健康金选”营养健康行业高质量发展促进会圆桌对话上,多位临床专家、科研学者及头部品牌、平台嘉宾齐聚一堂,聚焦营养保健行业的循证科研落地、产品科学迭代、行业标准共建、全民营养科普等议题深度研讨,共探产业高质量发展路径。与会嘉宾一致认为,国内营养健康产业正从规模扩张迈向价值深耕,唯有以循证医学为根基、以标准化体系为支撑,才能打通科研临床壁垒,重建大众营养消费信任。

循证筑基:以科学实证打破营养消费认知乱象
北京宣武医院营养科原主任李缨表示,营养干预是疾病康复、慢病管理的核心一线治疗手段,并非辅助调理方式。新版《肿瘤患者营养疗法的临床指南》明确了营养治疗的核心价值,而这一专业认知的升级,得益于数十年循证医学积累。从NRS2002营养筛查工具、肠内营养临床试验,到快速康复外科的口服营养补充应用,大量临床数据证实,科学营养干预能够有效缩短患者住院周期、降低感染与并发症风险,为精准营养治疗提供坚实支撑。
汤臣倍健营养健康研究院副院长贺瑞坤表示,公司坚持实施“科学营养”战略,构建协同研发创新体系,系统布局从基础研究、功能验证到高证据等级循证评价等全链条科研工作,并牵头制定多项行业相关标准。同时,依托公司全流程透明化生产体系,实现原料、生产、储运全过程透明化管理,打造高品质营养品。
健合集团科学交流与培训赋能总监刘威认为,行业高质量发展离不开科学循证的精准落地。企业需立足不同人群的差异化营养需求,结合大众传播习惯,输出专业、易懂的营养内容。同时需规避AI科普的信息乱象,坚守科学内容底色,以权威知识引导大众理性进补、科学消费。
达能纽迪希亚深耕专业营养领域130年,坚持以循证科研驱动专业营养发展。旗下纽康特、纽太特拥有丰富全球临床应用与百篇循证证据,深耕儿童食物过敏营养领域,也是国内特医食品标杆品牌;此外,达能纽迪希亚还关注儿童追赶生长与营养不良干预的解决方案,纽荃星是拥有18项临床研究支撑,为不同阶段儿童提供科学全营养追长方案的专业品牌。未来,纽迪希亚也将持续坚守循证为本,携手行业共建专业营养生态。
标准赋能:多方共建生态重塑国民营养消费信任
循证研究解决了产品“是否有效”的核心问题,而标准化建设则破解了“有效难验证、品质难辨别”的消费痛点。李缨指出,破解行业乱象,需依托政府、平台、企业多方联动,构建科学化、标准化的行业体系,为大众消费提供清晰指引。
赫力昂(中国)营养品类医学科学事务负责人陈炜俊分享了品牌长期科研积淀,其母公司从上世纪80年代便启动国内大型营养干预研究,河南林县两千余例研究持续随访35年,为肿瘤预防积累珍贵数据。四十年间,旗下善存、钙尔奇品牌持续深耕中国人群营养研究,开展多项真实世界研究,银善存今年更是在《自然》子刊发表成果,证实复合维生素可降低人体表观遗传年龄。长期持续的循证研究,正带动行业告别粗放发展,走向品质化、科学化升级。
传统滋补品的现代化升级,同样离不开标准的赋能。小仙炖高级研发总监王东亮介绍,品牌深耕滋补科学化赛道,十余年深耕东南亚产地,牵头五国机构制定燕窝产地等级标准,通过三千余次试验打磨专属炖煮工艺。同时联合多所高校完成细胞、动物、人群多层级验证,临床试验证实,长期食用燕窝可使女性皮肤胶原弹性提升46%,动物实验也证实燕窝营养可优化后代神经元发育,用精准数据打破传统滋补“经验化”误区,让消费者选购有据可依。
作为行业连接品牌与消费者的核心载体,京东健康现已搭建起系统化的品质甄选体系——京东健康金选。京东健康营养保健运营服务负责人王馨然介绍,京东健康金选依托循证医学与国民膳食指南,从原料溯源、足量添加、成分纯净、权威检测、标准共建五大维度严苛把控品质,并通过科学循证体系完成营养品成分有效性认定。目前已有50余个头部优质品牌入选,践行“简单选、放心用”的消费理念,为大众营养消费保驾护航。
与会嘉宾一致认为,营养健康产业想要实现高质量长效发展,必须坚持“以数据为证、以标准为尺”的核心原则,依托临床循证研究夯实产品功效、以统一行业标准规范市场品质、以平台力量整合产业资源、以科学科普纠正消费误区,多方协同发力、长期深耕,推动行业实现良币驱逐劣币的良性循环,让大众营养消费更简单、更安心,以产业提质升级持续助力全民健康事业发展。
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责任编辑:kj005
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