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农房变民宿、村民变员工、乡村变网红:径山竹茶园盘活乡村的“共富经”

农房变民宿、村民变员工、乡村变网红:径山竹茶园盘活乡村的“共富经”
2026-07-24 11:03:10 来源:实况网

九年前,浙江杭州径山镇麻车头村,50出头的乐建生就住在这个杂草丛生、道路泥泞的村庄里。那时他没有稳定的工作和收入,为了生活四处奔波。

九年后,同一个地方,60岁的乐建生穿着笔挺的工作服,正给一群从上海来的客人炒着自己的拿手菜。他不仅有了稳定的工作,还成了世界500强企业的员工,家庭年收入高达10多万元。

当年的这片荒地,如今叫径山竹茶园。

从泥泞路到白墙黛瓦

九年前,这里没有白墙黛瓦,没有千亩竹海的掩映,只有荒草和一条雨天能陷到脚踝的泥路。村里人出门赶集,得先换双雨靴。

“那时候谁信这里能搞这么好?”麻车头村支书吴海卿回忆,“有企业说来投资,村民第一反应是——真的吗?”

来的是泰康保险集团。2017年,泰康之家旗下生命关怀板块相中了径山镇麻车头村的这片荒地,打算以“村企共建”模式打造一个生命文化体验园区。企业一遍遍给村干部讲规划,村干部再挨家挨户做村民工作。

乐建生是村里最早一批“不信”的人。那年他还是一个乡村红白喜事厨师,和村民们一起议论着:“这地方,能搞出名堂?”

(村民改建后的房屋)

50多岁首次就业,在家门口入职世界五百强

如今60岁的乐建生,是竹茶园最“传奇”的员工。

50岁前,他从来没有一份正式稳定的工作。早年他卖过菜、杀过猪、贩过鱼,也做过乡村厨师,虽常年奔波,但收入没保障。

2017年,竹茶园项目动工,泰康积极参与当地的“乡村新社区”发展规划,与村集体、农户多方联动,全面改善麻车头村村容村貌,并租赁村民闲置住宅,统一打造为精品民宿,盘活闲置资源,还进一步挖掘地方特色文化,打造以书院文化为核心的宋韵国学体验场景。

乐建生抱着疑惑但“试试看”的态度,到竹茶园做了临时厨师。半年后,他成为正式员工,在家门口入职了世界500强企业,月收入稳定,还有五险一金。他还是村里第一个把自家房屋,出租给园区做精品民宿的村民,年租金加上工资,收入超过10万元。“以前四处奔波,现在守在家门口,工资租金两头拿。”他说着,眼角的皱纹舒展开来。

收入稳了,心也踏实了,这一干竟干出了“大名堂”。入职后,他多次代表竹茶园赴武汉、上海参加泰康之家“泰美味”厨神大赛。2022年,他凭一道蟹酿橙,斩获厨师生涯首个奖项——蟹肉拆得细如发丝,橙皮雕成花盏,评委以为是专业大厨的手笔。

(乐建生家的房屋改建后的精品民宿)

全职宝妈变身非遗文化带头人

荒草除尽,白墙黛瓦的院落从蓝图变为现实。但更大的难题在后面——谁来运营?谁来教?谁来把“琴棋书画、茶竹香花”从口号变成能受欢迎的产品?

王雁南是2018年来的。此前她是一所职高的老师,后来做了三年的全职妈妈,孩子上了幼儿园,她站在人生的十字路口——回职场,还是继续在家?

本就喜欢传统文化的她,曾自学过点茶技艺。入职竹茶园后,她从助教干起,白天练,晚上练,吃饭时手都在抖。三个月后,她能独立完成一套完整的点茶流程;半年后,她开始琢磨怎么让游客也学会。

“非遗传承最大的问题是‘一人会’,离了传承人就不转了。”王雁南说。为了让这门技艺能被更多人学会,还能教给别人,她花了大半年时间,在非遗传承人徐志高的指点下,她花了大半年时间,把“竹茶流点茶”拆解成“温盏、调膏、击拂、作画”四步标准化动作,每个动作配口诀、图示、常见错误示范。她还主导开发了《竹茶流点茶》《非遗茶筅》《手作福佑茶》《八段锦》等课程,让零基础的游客40分钟就能点出一盏像样的茶。

“我带教了几十名茶艺老师,累计授课近5000场,服务客户超20万人次。”她说这话时,语气平淡,但每一个数字的背后,是无数个周末和节假日的连轴转。

更让村民意想不到的,是她的“带货”能力。2023年,她把直播间搬到了竹笋地里,拉着村民和村支书一起,推介麻车头、前溪村的菜籽油、春笋、径山茶。一年下来,带动村民增收超100万元。依托竹茶园百亩茶田,她提出茶田观光、采茶、炒茶、点茶体验一体化项目,使茶田亩均产值提升至近2万元。

“回乡不仅是就业。”她说,“而是把非遗技艺变成带动乡亲们致富的工具。”

2024年,她被径山镇聘为“星推官”,还和日本漆艺世家、嘉门工艺第三代传人村濑治兵卫进行了茶道交流。从全职妈妈到非遗文化带头人,她用了八年。

【95后算账回乡,成乡村“推荐官”

1998年出生的张欣怡,是竹茶园的“推荐官”。

七年前她放弃大城市回到径山,家人起初"想不通"。

“我妈说,好不容易供你读完大学,你回来种地?”张欣怡模仿母亲的语气,随即正色道:“但我是算过账的。大城市房租占工资三分之一,通勤两小时,周末加班。回来呢?住家里,骑车十分钟到园区,性价比不比外面差。”

更重要的是,竹茶园的业态足够完整——非遗国学、民宿餐饮、团建休闲,“能住、能吃、能学、能玩”。站在泰康大健康生态平台上,发展空间更是十分广阔。如今,她负责辽宁、江苏等多个区域渠道推荐,累计带动近5万人次到访,文旅创收超1800万元。

“最难推荐的是苏州一个客户。”她回忆,“对方担心我们这儿‘土’,接不了高品质团建。我前后跑了三趟苏州,高铁上改方案,酒店里背解说词,展示园区介绍视频。最终,我把客户请到了径山。竹茶园的环境、设施和沉浸式宋韵文化体验,让客户由衷叹服,后来主动介绍了五六个新订单。”

这样的奔波,是张欣怡的常态。客户来了之后,她要全程陪同——安排住宿、对接餐饮、协调项目体验时间,中间还要处理各种突发问题。她一边协调解决,一边调度安排,手机几乎不离手。

“客户说好,比我们自己说一百句都管用。”她总结道,“我推荐的不是两天一夜的行程,而是让这份宋韵生活,能伴随他们回到日常的烟火里,更加热爱生活。”

竹茶园乡村振兴的共富账本

王雁南的课表是一本账。累计授课近5000场,服务客户超20万人次,体验经济收入近5000万元。

张欣怡的手机记录是另一本账。累计带动近5万人次到访,文旅创收超1800万元。"

乐建生算的是自家的账。工资加租金加奖金,一年10多万元……

而村庄的账本更——厚。村集体经营性收入由2016年的40万元大幅攀升至现在的600万元;在就业与增收方面,成功吸纳105名村民就业,并吸引20余名大学生返乡创业就业。村民年均工资性收入增加5至10万元,闲置农房盘活后户均年增收可达8至10万元。同时,产业带动效应显著,累计助销径山茶、笋干、竹林鸡及土鸡蛋等农特产品超3500万元,并辐射周边民宿、餐饮及会议场地,实现年增收近300万元。

在麻车头村党委书记吴海卿看来,上任村党委书记以高瞻远瞩的格局和敢为人先的担当,为村庄发展奠定了坚实基础,现任村班子才得以在更高起点上进一步探索发展路径。同时,企业的出资不仅焕新了乡村面貌,更带来了源源不断的客流与就业。村民们的腰包鼓了,闲置的农房也变成了抢手的民宿。这种村企之间的“双向奔赴”,让乡村振兴不再是单向的扶持,而是共赢的硕果。夜幕降临,亮起的每一盏灯火背后,正是村民们对富足生活最生动的注脚。

【荒草坡上的灯火】

傍晚,竹茶园的灯次第亮起。

王雁南收拾着茶具,盏底还残留着一丝茶香;张欣怡的手机屏幕在暮色里明明灭灭,她正在和客户确认下周的菜单;乐建生在厨房里哼着小调,那道获奖的蟹酿橙,橙皮花盏早已雕好。

游客三三两两地在园区散步,千亩竹海在暮色里沙沙作响,白墙黛瓦的院落灯火一盏一盏亮起。

九年前,这里还是一片无人问津的荒草坡;如今,白墙黛瓦掩映于千亩竹海,“琴棋书画、茶竹香花”的宋韵气息扑面而来,这里已经成为长三角热门的文化地标,成为浙江共同富裕示范区的一个鲜活样本。

乡村振兴,最终落到每个人的具体生活里。

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