新品推介｜徐小臣台湾厚切鸡排：厚肉爆汁超过瘾，草本薄浆不油腻

一口沦陷！徐小臣全新台湾厚切鸡排，解锁「厚肉过瘾、薄浆清爽」炸鸡新吃法

炸鸡的快乐，最怕“好吃但油腻、过瘾但负罪”！市面上鸡排要么裹粉厚重、满嘴吸油，要么肉薄柴口、毫无满足感，始终逃不开「想吃不敢多吃」的窘境。徐小臣重磅新品——台湾厚切鸡排重磅上线，依托品牌独家草本薄浆核心工艺，打破传统鸡排两难困境，打造专属记忆点：厚切锁足肉感，薄浆褪去油腻，草本提香解腻，每一口都是爆汁惊喜。真正实现「大口吃肉不腻嘴，放肆炫鸡无负担」，看完就让人嘴馋，吃过就再也忘不掉！

厚肉够过瘾，薄浆不油腻，草本炸鸡，好吃无压力！

工艺革新出圈：别人重油厚粉，徐小臣厚肉薄浆

台湾厚切鸡排是全民公认的炸鸡顶流，大块厚肉、扎实咀嚼感，是无数人心中的解馋标配。但传统鸡排痛点十分鲜明：裹粉厚、油脂重、外皮硬、内里干，一口下去满嘴油膩，吃完饱腹又闷腻，完全失去炸鸡的清爽口感。这也是很多消费者“想吃鸡排、却不敢常吃”的核心原因。

徐小臣精准拿捏大众味蕾需求，拒绝流水线重油重粉工艺，用多年深耕的草本薄浆技术，对经典厚切鸡排进行颠覆性升级，重塑大众对厚切鸡排的味觉认知。

秉持“保肉感、减油腻、提鲜香”的升级逻辑，新品完美拿捏双重优势：肉是超厚实在肉，皮是轻薄酥脆皮。保留厚切鸡排超大肉块、大口满足的核心亮点，舍弃传统厚重面浆，替换为含多味草本提取物的专属薄浆。炸制后外皮轻薄酥脆、不起硬壳、不吸多余油脂，草本清香渗入肌理，从根源化解油腻感，做到厚肉不闷、久吃不腻。

不止清爽不腻，更做到口口爆汁、鲜嫩不柴！品牌专属低温锁水腌制工艺，牢牢锁住厚切鸡肉的原生汁水，搭配精准控温炸制标准，外皮极速酥脆锁香，内里肉质软嫩多汁，咬下去肉汁瞬间迸发，鲜香直击味蕾。全程采用非转基因大豆油炸制，低脂减负、健康安心，彻底告别“炸鸡负罪感”，真正实现解馋、好吃、健康三不误。

口感记忆点：外皮咔嚓脆，内里嫩到爆，厚肉超满足，吃完不油腻！

该新品也是徐小臣爆汁产品矩阵的重要延伸与升级。此前品牌爆汁大鸡腿、爆汁龙骨脆等单品已凭借出众口感积累海量口碑，成为门店热销爆款。台湾厚切鸡排的上线，进一步丰富了品牌大单品体系，补齐厚肉鸡排品类短板，为消费者带来更具满足感的高品质炸鸡选择。

全时段百搭爆款：一口治愈所有不开心，门店引流王牌单品

谁能拒绝一块满满幸福感的厚切鸡排？徐小臣台湾厚切鸡排适配早间简餐、午后解馋、宵夜追剧、休闲小食全场景，学生解馋、上班族充饥、年轻人追剧打卡，全时段适配、全人群适配，随时随地解锁舌尖快乐。

追剧来一块，下班来一块，快乐无需等待！

当下炸鸡赛道同质化严重，千篇一律的重油鸡排早已让消费者审美疲劳。徐小臣台湾厚切鸡排凭借「厚肉爆汁+草本清爽+低脂不腻」的独家差异化，打造高辨识度爆款。相较于普通鸡排，肉量更足、口感更优、健康属性更强。

全链条标准化供应链，保障新品稳定落地出圈

爆款新品的持续出圈，离不开成熟的供应链体系与标准化运营支撑。为保障台湾厚切鸡排全国门店口感统一、稳定铺货，徐小臣炸鸡优化上游供应链体系，实现草本植物提取物、非转基因大豆油、优质厚切鸡肉等核心原料定点直供、稳定输出，从源头严控食材品质，杜绝口感偏差。

结语：重新定义厚切鸡排，好吃不腻才是真爆款

不靠重味凑口感，不靠厚粉凑分量！徐小臣台湾厚切鸡排，用草本薄浆工艺重构经典，用真材实料打造极致口感。既有大口吃肉的硬核满足，又有轻盈无负担的清爽体验，完美解决传统炸鸡好吃油腻、健康寡淡的行业痛点。对于消费者，这是一口沦陷的解馋美味。

想吃炸鸡无负担，就选徐小臣草本薄浆！

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责任编辑：kj005

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