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谁是熬粥能手? 压力锅、电饭煲终极PK(8)
2010-06-29 15:11:48 万维家电网 发表评论
    

    有效而且味美减肥粥

    冬瓜粥

    原料:新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。

    制法与用法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次,常服有效。

    什锦乌龙粥

    原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。

    制法与用法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。

    荷叶粥

    原料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。

    制法与用法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。

    参苓粥

    原料:人参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。

    制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两

    次,再将药汁合并,与大米同煮成粥。早晚各服1次。

    赤小豆粥

    原料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。

    制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。每日1次。

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