作为干邑白兰地酒中的精品,人头马一直是我挚爱的洋酒品牌。我偏爱它独到的酿造工艺所带来的醇厚和谐口感,也能给肃穆的冬日带来如火一般的浓烈,热情与活力。12月27日-1月7日,人头马天猫超品日即将来袭,而我也已整装待发,准备下单我最爱的人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑。
人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑,三位大师的匠心之作
作为世界公认的优质香槟区干邑专家,人头马在原料上只会选择法国干邑地区中心地带的大香槟区和小香槟区出产的葡萄,历经近三个世纪的积累和沉淀后赋予人头马的独特芬芳和醇厚口感,真的很难不让人心动。
而在酿造方面,这款人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑可以称得上是三位首席酿造大师心血的结晶。经过了首席酿酒大师巴蒂斯特•卢瓦索、首席葡萄酒大师弗朗西斯•纳多和首席蒸馏师让•马里•贝赫纳大师联手长达十年的探索,精挑细选出的优质葡萄原料会在型壶式蒸馏器里进行带渣蒸馏以留住葡萄香气的细腻,而只有那些极具陈酿潜质的生命之水才会被挑选出来,放置在密闭性良好的利木赞橡木桶中进行长时间的陈酿,由此才有了人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑的问世。
凝聚着三位大师匠心的诚意新品——每一瓶TERCET驰臻优质香槟区干邑,都是品牌“人头马一开,我们耀精彩”理念的一次完美诠释。
人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑,好酒还需会品
42度的人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑,带有绚烂奔放的热带水果香。也正是因为它的香气浓郁,使得它更适合搭配诸如凤梨、百香果这样的水果一起喝,多层次的水果香气相得益彰,也能将人头马TERCET驰臻的风味展现得淋漓尽致。
如何品鉴?在我看来,只有勃艮第杯才是更合适的杯型,更利于酒香的细品。小心地倒一些酒液在杯中,轻晃酒杯,轻柔地将人头马TERCET驰臻浓郁的果香散发出来。一入口,便能感受道42°人头马带来的强烈味觉冲击,而待热带水果的清新醇香在舌尖扩散之后,紧接着而来的便是肉桂、甘草和生姜的气息久久不散,随之悠长圆润的余韵也缓慢蔓延开来,令人回味无穷。
如果觉得直饮过于单调,也能加入冰块。冰块的加入,刚刚好中和了直饮人头马的刺激,也给人头马的品鉴带来了一份令人意外的沁爽和畅快。但不管是是冰饮、净饮还是配菜,毫无疑问人头马TERCET驰臻优质香槟区干邑都是不可多得的酒中精品。恰逢人头马天猫超品日,不妨像我一样和人头马来一场约会吧。
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