茶行业越来越热闹了，继霸王别姬高调扛鼎东方茶之后，小罐茶又以一套“敢保真”组合拳，意欲掀起新一轮行业变革。

6月25日晚间，杜国楹亮相小罐茶十二周年发布会，作为天然流量池，其为“大师作”等往期宣传用语致歉吸引了不少目光。

但对于茶行业观察人士而言，此次会上提出的以打破原料壁垒、全流程接受公证监督为核心特色的“敢保真”战略似乎更具变革意义。

大河财立方记者注意到，该发布会以透明化为主题，霸王茶姬成为小罐茶专利开源的首位授予伙伴，双方将共探中式茶饮的创新融合。在企业竞相出招的背景下，中国茶行业也有望加速进入透明时代。

小罐茶杜国楹与霸王茶姬张俊杰

“敢保真”组合拳直击茶行业痛点

不管是买茶、藏茶还是喝茶，假冒伪劣乱象丛生始终是困扰茶行业的根源之一，尤其是标准化的缺失，更是让不少消费者望而生畏。

从老茶客的角度来看，好茶与好酒有类似之处，原产地、年份、品控、工艺等要素都颇为重要，做茶12年的杜国楹，这次也选择了一套组合拳直击行业痛点。

一个值得注意的细节是，发布会现场，小罐茶与福建省厦门市云尚公证处、法信公证云（厦门）科技有限公司进行公证服务签约，成为行业第一个所有茶叶产品接受公证机构监督公证的茶品牌。

这也意味着，从原料取得、生产加工、质量抽样检测、包装出品等环节及产区、年份、食品安全抽样检测三个维度，公证处工作人员全程参与，确保茶叶生产全过程所发生的行为与事实的真实性。

福建省厦门市云尚公证处执行主任叶科展表示，通过公证的介入，把茶叶生产的过程信息通过公证的方式形成一个信息的闭环，消费者可以直接通过外包装盒中一键扫码查看公证监督茶叶生产的全过程，在生产者、消费者之间架起一个信任的桥梁。

专利开源为致力于消除行业信息差

“中国茶要想走向世界，必须把大力推进企业创新发展与聚力弘扬中华优秀茶文化两方面力量有机结合，切实推动行业高质量发展，形成全球竞争优势。”

杜国楹此前在接受大河财立方记者专访时表示，以小罐茶黄山超级工厂为例，消费者早期对科学做茶存在一定的不了解，但行业要做大做强，必须拥抱科技创新。

独行快、众行远，这不仅是行业发展现状，也是杜国楹对大环境的思考。此次发布会上，他宣布为帮助行业伙伴降低研发成本，激发行业创新活力，小罐茶宣布推出“专利开源”计划，将135项制茶工艺专利开放给全球伙伴，切实打破茶叶工业化、标准化生产过程中的技术信息差。

杜国楹提到：“技术创新是茶产业蓬勃发展的重要驱动，小罐茶将12年的技术积累全部开放，希望帮助我们的行业伙伴少走一些弯路，不用‘重复造轮子’，能够把更多的精力投入到前沿的技术创新中去，一起打造更加开放共赢的行业生态。”

这是一厢情愿还是行业共识？此次参会的霸王茶姬创始人张俊杰认为，“小罐茶的‘专利开源’计划，体现了其格局和担当，是茶行业的一次里程碑事件，也是行业内部深度链接的新抓手。”

正如他所说的那样，中国茶真正的成功只有一种，就是全行业的崛起。将135项制茶工艺专利开放给全球伙伴，或许只是开始，随着行业透明化、诚信化的加速演进，中国茶一定能取得与其历史地位相匹配的成功。

纵观来时路，每一次大势所趋，都离不开变革者的努力，而预测未来的最好办法，就是抓住现在，把它创造出来。【贾永标】

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