25 载春秋流转，由科学家创立的 a2 牛奶公司，始终怀揣着对科学的敬畏与对家庭的责任，从实验室里的微观发现走到了千万家庭的餐桌旁。这条始于严谨科研的道路，不仅解码了牛奶蛋白的奥秘，更用实实在在的营养守护，温暖着每个家庭的日常。

故事要从上世纪九十年代说起。新西兰奥克兰大学 Bob Elliott 教授的团队发现，牛奶中的 β- 酪蛋白存在 A1 和 A2 两种天然亚型，而包括人类在内的绝大多数哺乳动物乳汁中，β- 酪蛋白均为 A2 型，A1 型蛋白是奶牛驯化过程中基因突变的产物。这一发现像一把钥匙，打开了人们对牛奶营养的新认知 —— 回归更接近天然乳汁的蛋白结构，可能更符合人体需求。

这份科学结论，在接下来的三十多年中，被全球众多学者和科研机构不断深入挖掘验证。复旦大学的研究让不少中国家庭松了口气：许多自认为 “乳糖不耐受” 的个体，实际是对 A1 蛋白敏感，饮用 A2 型蛋白牛奶后症状明显缓解。中澳联合研究更让家长们安心，证实只含 A2 型蛋白的牛奶能减轻学龄前儿童的腹痛、腹胀，并改善儿童认知表现。而盛晓阳教授的研究则进一步发现，摄入只含 A2 型 β- 酪蛋白（不含 A1 型）配方搭配优量乳铁蛋白，能让 2-3 岁幼儿的健康状况得到改善，有助于增强免疫力。

这些研究成果并非遥不可及的学术名词，而是 a2 牛奶公司自科兰·克劳克兰创立以来，用 25 年时间，一点点变成了触手可及的日常营养。在位于全球黄金奶源带、天然纯净的新西兰南岛，a2 公司通过独家基因检测专利与 True a2 原真生态系统，筛选出天然产 A2 型蛋白的奶牛，实现从奶牛育种到成品检测的全链条质控，采用专属工艺保留蛋白活性，让每一款产品都带着纯净与安心。从第一瓶 a2 鲜奶到 a2 至初婴配粉，再到覆盖全人群的产品矩阵，a2 公司让不同年龄的人都能享受到这份天然营养。

25 年的坚持，让 a2 牛奶公司不仅成为了 A2 型蛋白领域的先行者，更用 “科研实证” 的精神，让a2奶粉等产品为万千家庭的健康添上了一份温暖的守护。当家长为孩子选择 a2 产品时，当成年人轻松享受牛奶营养时，背后都是 a2 公司 25 年如一日的科研积淀，这份坚守，让科学真正走进了生活，温暖了岁月。

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责任编辑：kj005

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