春分至，万物醒，仲春时节的仪式感，总绕着一杯新茶缓缓展开。在这春意盎然的时刻，京东七鲜超市也抢先锁定了来自江南的极致春鲜——四款经典明前西湖龙井悉数上架并开启预售。现在下单，即可在清明节前收到这份限定春礼，最早的一款3月26日即可预约送至家中，足不出户，便能将西子湖畔的春风引入茶盏。

古语云“惊蛰茶脱壳，春分茶冒尖”，经过一冬的能量蓄积，明前茶树在春分前后抽出的芽叶，凝聚着整个冬天的阳光与雨露，每一片都带着初春独有的清爽与鲜活。此时的龙井，是茶叶中的“小嫩肉”，一芽一叶或两叶的茶芯完整饱满，遇水后根根直立，在杯中自由舒展，宛如春日里最灵动的风景。又由于明前气温低，茶多酚含量少，使得茶汤入口格外柔和，几乎没有苦涩，只有满满的甘醇与回味。

除了极致的鲜甜，明前龙井的独特更在于其稀有性——清明前十日左右的极短黄金采摘期，产量稀少，每一颗芽头都需要采茶工用指尖轻捻，一斤顶级的西湖龙井需6万颗左右的嫩芽，一位熟练的采茶工一天最多只能采半斤。这种春日限量版的滋味，错过了便要再等一年。

京东七鲜超市今年严选的四款预售龙井，皆采摘自钱塘产区或梅家坞核心产区，明前采摘的工艺最大程度保留了茶叶的本真风味。对于想要尝鲜或作为日常口粮茶的朋友，狮峰牌的两款明前特级龙井茶是不二之选，无论是125g装（159元）还是200g装（249元），均来自钱塘产区，性价比极高，也是明前龙井经典和信任之选。而对于追求核心产区风土的资深茶客或者有礼赠需求的消费者，则不可错过卢正浩的两款特级臻品。一款是梅家坞核心产区的特级50g罐装（218元），融入了非遗炒制技艺，代表了西湖龙井的经典韵味；另一款则是特级老顽童高山龙井纸包，250g装仅需558元，同样源自梅家坞核心产区，高山的独特小气候赋予了其更为醇厚的内质。

如果不希望等待预约，想要即时品尝鲜味，京东七鲜超市也已备好即时送达的性价比绿茶。狮峰牌明前特级绿茶龙井100g装作为百元内就能入手的品质春茶，即买即得，让春意无需等待。

拥有了上好的春茶，品饮的方式也可以充满新意。除了传统的冲泡，也不妨尝试当下流行的新式吃茶法。如萃取龙井茶汤作为基底，加入温热香浓的牛奶，自制一杯清香四溢的“龙井拿铁”，茶香与奶香交织，是独属于春日的治愈系饮品。也可同步搭配当下各类春茶糕点。茉莉龙井青团带着茶的清香，黑芝麻青团醇厚绵密，豆沙青团清甜不腻，杨枝甘露青团则充满热带风情，每一口都是春日的甜蜜；泸溪河原味功夫桃酥酥脆香甜，牛乳伯爵红茶瑞士卷松软细腻，搭配龙井饮用，既能中和茶的清爽，又能丰富味蕾层次，让饮茶体验更加惬意。

明前春茶不仅是一杯饮品，更是跨越千山万水的风土，是时间赠予的限量版礼物。从茶园到茶盏，京东七鲜超市今年锁住的，就是这一口能“鲜”掉眉毛的春天。即日起，在京东七鲜超市APP、小程序上搜索“春茶”，或直接进入推荐位专区，即可将把明前这一抹最鲜嫩的绿意带回家，让整个春天都在杯中盛开。

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责任编辑：kj005

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