一个品牌的战略站位：从省级谋划到国家战略支点

“河北净菜”的培育打造，是落实京津冀协同发展重大国家战略的具体举措，是河北立足农业大省优势、推动农业转型升级、助力乡村全面振兴的关键落子。河北省委、省政府明确提出“持续提高‘河北净菜’北京市场占有率，瞄准北京消费需求，深入挖掘市场潜力，切实提升保供能力，进一步做大做强‘河北净菜’品牌”。

作为全国首个省域净菜公共品牌，“河北净菜”已集聚204家授权企业、100个标准化生产示范基地、183家环京蔬菜生产基地。2025年全省蔬菜产量达5883.1万吨，夏季北京市场90%以上的蔬菜来自河北。依托跨越6个纬度的自然禀赋、紧邻京津的区位优势，河北净菜通过冷链物流实现8小时从田间到餐桌。在产地加工去除不可食部分，可减少20%城市厨余垃圾，实现源头减量。

一个平台的枢纽价值：破解“最后一公里”与“最初一公里”

“河北净菜”进京，难在两头：一头是产地与市场的有效对接，一头是城市配送的顺畅通行。河北净菜有限责任公司正是在这一背景下应运而生。这家2024年12月由河北省商务厅后勤服务中心、河北省物流产业集团及河北交投物流有限公司共同组建的省级国有企业，注册资金1亿元，肩负着“河北净菜”市场化运营的主体使命。

公司确立了“1+5+N”发展布局——线上1个“河北净菜供应链服务平台”，5个数字化集采集配中心（平谷、房山、朝批、台湖），以及N个种植示范基地。平台整合上游种植基地、加工企业、品牌授权供应商资源，服务于党政机关、学校、军队、医院、国企、连锁商超、品牌餐饮等终端客户，实现订单、验收、结算、仓储、配送全程线上化与可信存证。

在破解进京“最后一公里”方面，河北净菜（北京）物流有限公司配备152辆京牌新能源厢式货车，构建了“区域中心仓+前置仓”两级仓储配送网络，通过TMS智能调度系统提升配送效率。目前合作用户已超30家。今年7月底，第一家“河北净菜”品牌实体店——“冀净菜园·优品惠”生鲜超市将在北京海淀区开业，经营面积超1000平方米，集中展示销售河北优质农产品。

一个产业的升级样本：从田间到餐桌的全链可控

展区内，一个个鲜活的企业故事勾勒出净菜产业的升级路径。

邯郸军创净菜农民专业合作社的展台前，负责人夏树辉随手拿起一把生菜递向参观者：“不用洗，直接吃。”从育苗无土栽培、有机肥替代化肥，到物理防虫、纯净水清洗养护，种植端就按净菜标准执行。目前，“邯郸经开区叶菜”涵盖50多个大类200余个品种，26个产品获绿色食品认证，占北京市场叶菜份额三成以上。展会第一天，就与天津一家农产品销售公司达成初步合作意向。

相邻展台，河北中农农业科技有限公司带来的航空餐净菜引人注目。该公司在北京出港民航市场上占据95%的份额。“切分前先在水温低于10℃的水池里浸泡，切好后迅速清洗、甩干，立即真空包装。每个环节都在抢时间，差一点，色泽都会保不住。”公司工作人员高俊英说。目前该公司净菜产品超100种，年产量约1万吨。

河北联兴佳农业科技有限公司是国内芽球菊苣工厂化生产规模、品质双第一的企业，年产超1000吨，是北京冬奥会、粤港澳大湾区重要“菜篮子”供应基地。新兴际华（河北）农艺生态有限公司投入5000万元打造智慧设施农业，建有荷兰文络型玻璃智能温室，直供京津冀高端渠道。保定沃隆农业主打磨盘柿深加工，产品入驻全国400余家盒马门店。石家庄果王果品年产加工能力22000吨，远销东南亚、中东多国……15家参展企业覆盖种植、加工、物流、销售全链条，展现了河北净菜产业集群的完整生态。

一个未来的市场愿景：让“河北净菜”成为品质生活标配

本届廊坊经洽会首次将贸易采购设为独立板块，专门设置净菜及农产品初加工专场采购对接活动。“河北净菜”作为河北省重点打造的特色产业集群之一，参展企业现场与国内外采购商、渠道商精准对接，搭建起产地与市场的常态化连接通道。

河北净菜有限责任公司负责人表示，将以“品牌运营+供应链服务+数智赋能”为核心，持续推动生产加工标准化、供应链集约化发展。深化与京津市场的产销对接，针对机关食堂、餐饮企业、商超等不同渠道提供定制化服务，不断拓宽“河北净菜”进京渠道。同时依托廊坊经洽会等平台持续扩大品牌影响力，让“河北净菜”从区域公共品牌迈向全国知名品牌。

180平方米的展区不大，却浓缩了河北农业从“种得好”向“卖得好”转变的探索与实践。从京津冀协同发展的战略大棋局，到百姓餐桌上的一盘净菜，河北正在用一条全程可控的品质供应链，讲述“从田间到餐桌”的新时代农业故事。

责任编辑：kj005

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