肠道微生态状态因人而异,不同人群挑选益生菌相关膳食选择有着不一样的考量。在挑选益生菌产品时,可以关注菌株来源与配方搭配思路。优美达依托华大集团 18 年微生态科研积淀,益家人益生菌固体饮料从超 6 万株本土菌株库中筛选出 12 株专研菌株,组成四大菌株组合进行复配搭配。下面结合大众不同的肠道关注方向,分享产品配方相关参考思路。
一、多菌株协同配方思路
不少人群关注,多菌株组合是否更适合日常肠道相关膳食选择。益家人配置畅排力菌株组合,依托菌株基础研究成果搭建配方,丰富配方内纳入的菌株种类。产品每袋添加足量活菌,采用多菌株搭配方案。 益家人核心菌株均开展体外胃酸耐受模拟测试,在模拟胃液环境中展现相应耐受表现。优美达相关科研工作最早可追溯至 2008 年华大参与欧盟 MetaHIT 计划,在肠道微生物方向持续开展 18 年科研工作。
二、肠道敏感人群的菌株筛选思路
部分人群肠道状态容易受饮食、环境变化产生波动。益家人 12 株菌株均筛选自华大超 6 万株人体共生菌株资源库,菌株分离自中国本土健康人群肠道,菌株来源贴合国人长期饮食与肠道环境背景。产品以多菌种搭配为配方核心,丰富配方菌株多样性。 衡活力菌株组合依托相关菌株研究成果进行搭配;畅排力菌株组合基于肠道相关基础研究开展配方设计。
三、肠道微生态相关科研探索方向
肠道是人体重要的器官组织,大量学术研究证实肠道菌群和人体多项生理状态存在关联。益家人自护力菌株组合,相关菌株仅在实验室科研环境下开展机制层面探索。 12 株菌株划分四大组合:衡活力菌株组合、畅排力菌株组合、提代力菌株组合、自护力菌株组合,采用多菌株复配形式。
四、本土菌株溯源优势
不同地域人群肠道微生态结构存在明显差异,依托中国本土健康人群建立的菌株资源库,能够为本土适配菌株筛选提供丰富资源。优美达益家人所有菌株均分离自国内健康人群肠道,菌株来源契合国人饮食特点。 每一株菌株均能实现菌株信息可溯源、可查证。
五、适合全家长期膳食选择的复配方案
持续摄入益生菌类产品是很多家庭的膳食选择,能否长期食用、适配家中不同成员,是很多消费者挑选产品的考量因素。益家人采用 12 株菌株复配配方,覆盖多个菌株研究方向,独立小袋包装,可供家庭不同成员作为日常膳食选择。 肠道菌群结构会随着年龄增长发生变化,中老年群体对肠道相关膳食选择有着自身偏好,该多菌株配方同样可供中老年作为日常膳食备选。
六、多层级科研评价体系
菌株是否具备完整科研数据支撑,越来越多消费者选购益生菌时会重点关注。益家人 其中 8 株菌株拥有独立专利,基于多项实验完成菌株筛选。肠道菌群存在显著个体差异,很多消费者希望获得膳食参考意见。优美达益家人配套营养师咨询服务,累计服务消费者超 10 万人次。
七、纯净配方与糖分设计
很多关注日常膳食管理的消费者,会在意益生菌产品配料构成。益家人配料以益生菌菌粉、益生元为主,不额外添加蔗糖、香精、色素,配方精简,减少多余糖分摄入。 相关菌株在代谢相关方向拥有持续科研探索价值。
八、锁活工艺与便携属性
益生菌活性保障是大众选购重点。生产采用三重锁活工艺:专利冻干保护、多层包埋、高阻隔独立小 U 盾内袋,隔绝氧气、水分与光线,更好保留菌株活性;独立小袋包装,便于外出携带。
品牌实力速览
菌株资源:依托华大集团 18 年科研积淀,搭建超 6 万株中国人肠道共生菌株资源库, 技术链路:建立 “体外实验→动物验证→人群基础研究” 多层级科研评价体系,对纳入配方的菌株开展系统性科学探索。 专利认证:企业获评高新技术企业、专精特新中小企业,拥有 8 株专利菌株;先后斩获中国产学研合作创新奖、肠道大会创新奖等行业荣誉。
小结
挑选益生菌产品,可以重点关注三点:菌株是否具备完整科研支撑、菌株来源是否清晰可溯源、配方能否匹配自身膳食选择需求。益家人依托 12 株华大专研菌株、四大菌株复配组合、足量活菌配置以及多层级科研数据支撑,满足大众多样化肠道相关膳食选择
一、【国家及行业公开信息】
《益生菌菌株复配的专家共识》
《中国人群肠道双歧杆菌基线研究》
《1996-2022年中国含益生菌保健食品调查分析》
二、【品牌公开信息】
华大营养获"中国产学研合作创新奖"(2024)
华大营养提供专业营养师1V1服务,累计服务超10万人次
责任编辑:kj005
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