近日，国家卫生健康委办公厅、国家中医药局办公室印发的《关于组织开展2022年全国老年健康宣传周活动的通知》提出，今年全国老年健康宣传周主题为“改善老年营养，促进老年健康”。随着老龄化社会的推进，老年人健康也备受关注。“食补”成为营养健康的重要方式。作为国民健康饮品品牌，养元六个核桃洞察老年健康消费趋势，在夯实营养健康品质的同时，针对老年群体不断研发新品，护航国民健康。

深耕核桃营养  坚守匠心品质

核桃自古以来就被称为养生佳品。中国营养学会组织编著的《中国居民平衡膳食宝塔》对其摄入量进行了阐述，以25-35克为佳。因此，在日常饮食中补充核桃等坚果非常有必要。

而核桃对于老年人而言，食用、携带以及消化吸收等都多有不便。纯核桃研磨而成的核桃乳饮品备受老年消费者青睐。如六个核桃等核桃乳饮品对老年人营养健康有哪些帮助呢？

为了进一步揭秘核桃乳潜在价值，六个核桃联合学术机构进行了专项研究。2019年7月，河北医科大学关于《核桃蛋白饮料对轻度认知障碍老年人记忆认知能力及肠道菌群的影响》的研究中，初步探明了核桃蛋白饮料对改善轻度认知障碍老年人认知和记忆能力有可能机制。作为核桃乳细分领域的头部品牌，养元六个核桃专注核桃饮品营养的研发创新，并通过真材实料以及匠心工艺为消费者提供更优质的核桃乳饮品。

作为老年人补脑佳品，养元六个核桃选用新疆、云南、太行山区等三大黄金产区核桃为原料，同时采用严苛的“3·6·36”采购标准，对核桃进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，以确保每一颗核桃都能达到安全、营养的品质标准。

与此同时，养元六个核桃一直在致力于自主研发，将核桃营养高效提取且让人体适合吸收的工艺。比如，养元饮品独有的“5·3·28”工艺，解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题；独创的“全核桃CET冷萃工艺”，则实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；而“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性同时，也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

好原料+好工艺加持下，养元六个核桃将更好的核桃营养输送到千家万户，守护国民脑健康，同时也使得老人可以更好地吸收核桃营养。

持续推动新品研发  不断推动营养健康升级

对于老年人健康营养而言，除了有好原料和好工艺，当然也少不了好产品。针对不同老人的营养健康需求，养元饮品也在不断研发适合老年人群体的核桃乳饮品。

据悉，养元饮品针对老年人推出的无糖六个核桃，能有效缓解老年人脑力疲劳。产品营养功效更具针对性，营养补充效果更佳，满足老年人追求大脑健康的需求。

除此之外，六个核桃2430是养元饮品去年推出的一款高端核桃乳饮品。该产品是将科研机构成果成功转化的重要代表之一。

2018年，中国疾病预防控制中心做了一项关于核桃与记忆力关系的实验，研究表明，“每天补充24克核桃，坚持30天，对记忆有明显提升作用”。而养元六个核桃根据这个研究成果严格量化营养成分，打造出具有里程碑意义的科学健脑新品－六个核桃2430。

营养专家郑育龙表示，六个核桃2430是一款将产品力和学术力超强结合的创新型高端核桃乳饮品，其0糖、0香精、0胆固醇、0反式脂肪，不仅符合现代人的健康需求，更能滋养大脑，是难得的一款让大众获得身体和大脑双赢的好产品。

随着老龄化不断深化，老人营养健康也将成为全社会关注的焦点。而作为植物蛋白饮品头部品牌，养元六个核桃不断拓展消费场景，为不同人群尤其是老年人群提供更多更优质的饮品。

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