2025年7月28日，酱酒大师刘大昌与石荣霄酒庄战略合作签约仪式在贵州贵阳隆重举行，这标志着石荣霄酒庄正式与酱酒大师刘大昌达成深度战略合作，双方将携手深耕酱香酒体设计与工艺创新，共同书写酱香白酒高质量发展新篇章。

大师加盟，共铸酱香典范

签约仪式现场氛围庄重而热烈。怀仁产业集团、百年石掌柜董事长张怀仁先生在致辞中深刻阐释了此次合作对品牌发展的重大战略意义：“品质是石荣霄立身之本，大师是酱酒产业最宝贵的财富。刘大昌先生作为酿造技艺的灵魂人物与工匠精神的杰出代表，其参与研发的‘五星习酒’、‘习酒1988’等核心产品享誉业界，成就斐然。石荣霄品牌始终致力于人才队伍建设与产品力提升，此次携手刘大昌，正是从产品源头严把质量关，共同提升酒体设计水平，全力推进中国酱酒高质量发展的重要举措。”

强强携手，共启崭新征程

在全体嘉宾的共同见证下，酱酒大师刘大昌与怀仁产业集团、百年石掌柜董事长先生郑重签署战略合作协议。刘大昌大师表达了对石荣霄品牌理念与产品品质的高度认可，并对未来合作充满期待。他指出，石荣霄酒庄深厚的文化底蕴和对传统酱香工艺的坚守，为双方共同探索酱香白酒的更高境界提供了坚实基础。

此次合作，双方将深度融合大师技艺与品牌实力，在传统工艺传承、产品品质升级、酒体设计创新等方面展开深度协作，致力于为广大酱酒爱好者带来更具价值与魅力的酱香体验。

大师品鉴，领略茅系古曲酱香

签约仪式后，刘大昌大师现场开展《酱香型白酒制曲制酒储存勾调品鉴》专题培训，以“观色、闻香、尝味、悟格”四步法为纲系统解析酱香酒品鉴核心方法论和石荣霄酒茅系古曲酱香的风味形成机理与工艺精髓，为石荣霄营销团队及嘉宾奠定了扎实的品鉴理论基础。

随后，在刘大昌大师的亲自指导下，嘉宾们沉浸式品鉴了石荣霄核心产品——石荣霄酒·岁月老窖、石荣霄酒·古曲15。刘大昌大师以其深厚的专业素养，引导嘉宾细致体验2款佳酿“酱香突出、口感醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的典型茅系古曲酱香风格，并对石荣霄酒的醇厚品质给予了高度评价。

这场专业、权威的品鉴，不仅让在场嘉宾深刻领略到了酱香酒的深厚底蕴与丰富层次，更充分彰显了石荣霄酒的品质实力与独特魅力。

史自1879，共谱酱香新史

石荣霄酒庄深知，酱香美酒的千年传承，离不开一代代匠人的智慧与坚守。本次与酱酒大师刘大昌的成功签约，不仅是技术资源的战略整合，更是对传统酿造文化的崇高致敬与创新探索。

立足“史自1879，茅系古曲酱香”的深厚根基，石荣霄酒庄将持续深化“大师+名庄”发展模式，依托刘大昌大师的倾力加持，通过技艺传承与科研创新的双轮驱动，严苛把控品质，锐意进取。未来，石荣霄将致力于为全球消费者打造更具文化深度、更高品质标准的酱香佳酿，续写“百年石荣霄·半部酱香史”的荣耀传奇。

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